Descripción
Denominación de Origen: Vino de la Tiera de Castilla.
Variedades de uva: 100% verdejo
Contenido de alcohol: 13%
Envejecimiento: vino blanco joven.
Enología: Fermentación a temperatura controlada de 15ºC con levadura seleccionada, para liberar todos los aromas.
Acidez total: 5,40 gr / l.
PH: 3,35.