Variedad de Uvas en Bodegas Castiblanque. Tipos de Uvas en Castilla La Mancha. Conoce nuestras bodegas y saborea la calidad de nuestros excelentes vinos.
Te invitamos a recorres nuestras Viñedos. Quizá te sorprenda la variedad de uvas que vas a encontrar en nuestra finca. Conoce las distintas cepas que conforman el Viñedo de Castiblanque y cómo han contribuido a nuestro éxito en el mercado.
La Tradición Viticultora de Tres Generaciones. Un vistazo Detallado:
En el vasto paisaje de la región de Castilla-La Mancha, se alza un nombre emblemático: Bodegas y Viñedos Castiblanque.
Nuestra historia se remonta a los años 1950, cuando la familia Castiblanque comenzó su legado vitivinícola.
En cada generación fuimos heredando el compromiso con la excelencia y la pasión por la tierra y el vino.
Esta tradición arraigada fue fundamental en nuestra expansión, que ahora abarcan aproximadamente 120 hectáreas de terreno.
Desde entonces, hemos dedicado esfuerzos incansables para ampliar la plantación, convirtiéndola en una de las más extensa y prestigiosa.
Variedades de Uvas en Bodegas Castiblanque: Del Airen al Cabernet Sauvignon.
La diversidad de variedades de uva cultivadas en nuestros Viñedos ha sido impresionante. Comenzando con la clásica Airen, una uva blanca emblemática de la región, y la robusta Garnacha, una variedad tinta que aporta carácter y cuerpo a los vinos.
En los años 1990, decidimos dar un paso adelante hacia la producción de vinos embotellados de calidad. Esto implicó un meticuloso proceso de cambio varietal, se evaluó la demanda y las condiciones geográficas de la finca.
Como resultado, se llevaron a cabo plantaciones de Tempranillo y Moscatel, ésta ideal para vinos jóvenes y frescos.
La expansión no se detuvo ahí. En 2003, introdujimos la prestigiosa Chardonnay, de origen francés. Nuestro objetivo era elaborar un vino blanco fermentado en barrica, que representara la excelencia y sofisticación.
A esta selección, se sumaron variedades tintas como Syrah, Petit Verdot y Cabernet Sauvignon, ampliando así, la gama de vinos tintos y añadiendo complejidad y carácter a las creaciones de Castiblanque.
El Terroir de Castiblanque, una Ubicación Estratégica.
Los Viñedos de Bodegas Castiblanque se encuentran estratégicamente ubicados en un terroir excepcional, en Campo de Criptana, en plena llanura manchega.
Esta región, caracterizada por su altitud de unos 800 metros sobre el nivel del mar y una notable oscilación térmica entre el día y la noche, proporciona las condiciones ideales para el cultivo de la vid.
La combinación de suelos calcáreos y clima continental extremo, contribuye a la expresión única de cada variedad de uva.
La amplitud térmica favorece la maduración lenta y completa de las uvas, preservando así su frescura y equilibrio de sabores.
Innovación y Sostenibilidad. Un Enfoque Responsable.
La visión de Bodegas y Viñedos Castiblanque va más allá de la simple producción de vinos de calidad. Nos comprometemos con prácticas agrícolas sostenibles y responsables que nos aseguran el cuidado del medio ambiente y el bienestar de nuestros empleados.
Todas las nuevas plantaciones se han diseñado teniendo en cuenta la mecanización de los procesos, con sistemas de espaldera que permiten una cosecha eficiente y rápida, garantizando que las uvas lleguen a la bodega en óptimas condiciones.
Además, se lleva a cabo un riguroso seguimiento de la maduración de las uvas desde el campo, asegurando que cada racimo sea cosechado en el momento óptimo de madurez.
Esto se logra mediante prácticas como la poda controlada, la eliminación de racimos sobrantes y la gestión equilibrada de la carga de la vid, todo con el objetivo de mantener la calidad y excelencia en cada cosecha.
¿Cuál es Nuestro Compromiso? Compromiso con la Calidad, la Filosofía de Castiblanque.
La calidad es una prioridad absoluta en todo el proceso, desde la Vid hasta la Copa. Cada paso, desde la selección de las variedades hasta la vinificación y el envejecimiento, se realiza con el máximo cuidado y atención al detalle, con el objetivo de producir vinos que reflejen la autenticidad de nuestro carácter y de variedad de uva.
Bodegas y Viñedos Castiblanque es mucho más que una bodega. Para nosotros todo un símbolo de excelencia, tradición e innovación,
Nuestro deseo es seguir elevando el estándar de calidad de nuestros productos y continuar deleitando a los amantes del vino en todo el mundo.
Ven a visitar nuestras Bodegas y Viñedos en Castilla La Mancha y degusta una amplia variedad de vinos: Tintos, blancos, rosados, espumosos…
descubre los diferentes sabores y aromas que ofrece la tierra manchega. Déjate sorprender por la calidad y la diversidad de sus caldos.
!VISITANOS, TE ESPERAMOS¡
